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Buffet froid en livraison

21.50 €
Buffet froid
Salades (120 gr par personne)
Salade lyonnaise (œufs, crouton, lardons)
Salade de pommes de terre (hareng, oignon, ciboulette)
Salade de lentilles à la lyonnaise
Salade de pennes au saumon
Salade grecque (tomate, olives noires, feta, oignon, concombre)
Salade de tomate mozzarella
Salade provençale (haricot vert, tomate, œufs)
Taboulé
Riz niçois au thon
Ou
Hors d’œuvres
Terrine aux deux poissons « Maison » (saumon et brochet) et sa mayonnaise à la rouille sétoise
Terrine de campagne maison
Terrine de gibier (automne, hiver)
Assortiment charcuteries et viandes froides
Aiguillette de volaille en chaud/froid ou rôti aux herbes de Provence
Chiffonnade de jambon cru de pays, rosette de Lyon, mini tranche pâté croute
Emincé de roastbeef
Rôti de porc ou rôti de veau
Pain de campagne
Mayonnaises et condiments
Desserts
Financiers assorties
Verrine pana cotta abricot. Verrine tiramisu
Tartes aux pommes, tartes aux abricots. Tartes pralines
Moelleux au chocolat

Prix par personne :                   21.50 HT
Hors fromage, service, vaisselle
Livraison en sus

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